Um das Wissen aus dem ersten Schuljahr auch praktisch umzusetzen, müssen die Schüler und Schülerinnen zwischen dem ersten und dem zweiten Schuljahr ein vierwöchiges Pflichtpraktikum absolvieren. Für das Praktium wurde ein Leitfaden erstellt. Die Suche nach einem Praktikumsbetrieb und die Bewerbung für das Praktikum werden von den Schülern und Schülerinnen selbstständig erledigt.

Im 2. Jahrgang lernen die Schülerinnen und Schüler einen eigenen Übungsforstbetrieb zu führen.

Jedes Jahr finden an der Forstfachschule Traunkirchen zwei Ansitzdruckjagden statt. Lehrer/Lehrerinnen und Schüler/Schülerinnen beteiligen sich gemeinsam an der Gesellschaftslehrjagd und werden als Treiber/Treiberinnen oder Schützen/Schützinnen eingesetzt.